赏茶艺、品蝉茶、谋发展。5月20日上午，紫金县客茶谷茶香四溢，第三届中国蝉茶（紫金）开采节在此隆重举行。茶叶爱好者们齐聚紫金，共同见证这场融合传统与创新的茶界盛事。活动通过线上线下联动，吸引超百万人次观看，全方位展现紫金蝉茶的独特魅力和产业成果，助推紫金茶产业高质量发展。
广东省现代农业装备研究院党委书记、院长彭彬，河源市政府副秘书长叶文娟，紫金县委书记黄春彭、县长邓红卫等市、县有关领导，来自湖南农业大学、华南农业大学的专家学者及各地茶艺爱好者共300多人出席活动。
在活动现场的展销区上，东方美人、白溪金萱、蜜韵白茶等紫金茶产品集中亮相。开采仪式上，《紫金蝉茶生态种植规程》首次发布，紫金蝉茶衍生茶饮料首次亮相推介，紫金县人民政府与广东省现代农业装备研究院签订战略合作协议，紫金县茶叶协会与采购商签订采购协议，授予网络达人“乡村小鹿”等10人“紫金蝉茶品牌宣传大使”称号并颁发证书。此外，还举行了观茶艺、品蝉茶、游茶园等一系列活动，为游客提供丰富多彩的茶园体验。
中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华通过视频致辞为紫金茶产业加油鼓劲。他表示，紫金优越的自然环境与现代工艺交织融合，孕育了紫金蝉茶独特的蜜香风味，不仅促进了茶树种植、茶叶加工、产品营销及茶文旅产业协同发展，更为茶农开辟了增收致富的新途径，诠释着“一片茶叶富裕一方百姓”的产业佳话。他希望，紫金进一步擦亮“中国的蝉茶 世界的蜜香”金字招牌，成为中国茶文化走向世界的一张亮丽名片，为中国茶产业的繁荣发展贡献更多力量。
叶文娟代表市政府在讲话中指出，紫金蝉茶的崛起，是河源践行“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践。紫金县要以此次活动为新起点，锚定“打造百亿级产业目标”，努力将紫金蝉茶打造成全国知名品牌，为河源建设农业强市、加快实现绿色崛起作出新的贡献。要筑牢生态根基，严格落实有机种植标准，加快大型标准化茶叶加工厂建设，建立全链条质量追溯体系，提升品质标准；要强化科技赋能，深化与科研机构合作，开展技术攻关，开发高附加值衍生品，推动茶园管理、加工生产中的技术应用，延伸产业链条；要深化品牌建设，持续办好“万里行”系列活动，铺设一批专柜和专营店，加强与电商平台合作，培育新业态，拓展市场空间；要推动茶旅融合，打造茶旅综合体，推出沉浸式文旅产品，激活产业动能；要完善利益联结，培育壮大龙头企业及制茶大师、电商能手等专业人才，带动茶农增收致富。
彭彬指出，紫金县要以新质生产力为引擎，强化紫金蝉茶差异化发展的核心竞争力，为茶产业高质量发展注入强劲动能。他希望，紫金县要进一步加强与科研机构和社会各界的合作交流，围绕“打造百亿级产业目标”凝聚共识、协同发力，深入推进“百千万工程”，让紫金蝉茶以更馥郁的蜜香、更卓越的品质香飘万家，同时助力茶农、茶企、茶商实现更丰厚的收益，共绘产业兴、百姓富的和美画卷。
邓红卫代表县委、县政府在致辞中表示，紫金将持续做优产业结构，做强产业链条，进一步擦亮“中国蝉茶之乡”“中国茶业百强县”金字招牌，推动紫金蝉茶高质量发展。他诚邀专家教授、企业家及社会各界发挥所长，一如既往地关心支持紫金蝉茶产业发展，积极推介紫金蝉茶，投资兴业紫金，共同书写紫金蝉茶产业发展的崭新篇章。
今年初，紫金县瞄准打造紫金蝉茶百亿产业集群方向，启动紫金蝉茶提质增效3年行动，计划通过“品牌主导、科技引领、人才支撑、品质提升、培龙强链”五大抓手，推动紫金蝉茶高质量发展。截止目前，紫金县茶叶种植面积达到了8.5万亩，产值约18亿元，品牌价值超35亿元。现有省级生态茶园26家，具备SC资质加工厂26家，中国优质农产品示范基地1个，茶叶省级专业镇2个，无公害认证茶企27家，有机认证茶企15家，是省内实现无公害、有机生产率比较高的产茶县区。
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