创新赋能产业发展 ,菌链助推乡村振兴
——访三门峡九龙山农业科技有限公司董事长、新疆昌吉九龙山生物科技有限公司董事长、乌鲁木齐市三门峡商会会长宋向国
邂逅山珍,食在山野,从山谷林间破土而出的食用菌,是对人们来自深山的问候,也是宋向国从大山深处走向全国市场的见证。三门峡九龙山农业科技有限公司董事长、新疆昌吉九龙山生物科技有限公司董事长宋向国,从河南卢氏县出发,到扎根新疆产业,三十多年来,他始终潜心于食用菌产业发展,在不断的探索与研发中,攻克了羊肚菌人工栽培难关,打造了“伏牛山”农业品质品牌,为推动羊肚菌产业的高质量发展做出了积极的贡献,并始终以新农智慧和力量赋能乡村振兴,致力于为新型食用菌产业的高质量发展而不懈奋斗。
宋向国,1973年4月出生于河南省卢氏县双槐树乡双槐树村四组,卢氏县第八届、第十三届政协委员,三门峡市第七届政协委员,河南省食用菌协会副会长,新疆乌鲁木齐市三门峡商会会长,河南省青年企业家,农业农村部新型职业农民培训专家,河南省羊肚菌产业带头人。
深耕产业 打造品质食用菌品牌
1973年,宋向国出生于河南省卢氏县,他与食用菌之间的故事,从他幼时起便开始叙写。宋向国的父母是当地的经商能手,依靠开代销点,倒腾木耳,开锑矿、金矿,为家庭经济打下了殷实的基础,也让宋向国自小便对经商耳濡目染,而他在木耳、香菇的菌香气中逐渐长大,也在心中种下了对食用菌的不解之缘。
1992年,高中毕业的宋向国,褪去了书卷气息,跟随父母经手食用菌生意,在走南闯北购销食用菌的同时,也学习着食用菌的规模化种植。八年间,他还在清华大学企业管理专业函授学习了四年,将企业管理的经纬线编织进菌棒的褶皱中,更为日后他的食用菌产业创业奠定了坚实的理论和实践基础。1998年,凭借着多年来积累的丰富经验,宋向国创办了郑州市利达实业有限责任公司(以下简称利达),扎根农业产业,专注于从事农副产品的销售业务,为推进食用菌产业链的完善和发展而不断奋进。2002年,宋向国回到家乡创业,持续深耕于食用菌产业,将利达迁回家乡卢氏县,并创办了河南九龙山农业科技有限公司(以下简称九龙山农业公司),以规模化生产和销售推进家乡食用菌产业的繁荣发展,同时,他还打造了“伏牛”品牌,在对产品质量的把控中进军市场,持续为全国大型连锁超市供应货源。
在持续的探索中,2006年,宋向国以前瞻性的眼光收购了原三门峡市第一罐头厂,通过整合资源,专注于农副产品加工销售出口及羊肚菌人工种植和技术推广业务,为企业的食用菌产业链升级注入了强大动力。在深耕国内市场的同时,宋向国还将目光投向了国外市场,凭借对国际市场的敏锐洞察与对产品质量的严格把控,逐步打开了韩国、马来西亚、新加坡、越南、印尼等东北亚和东南亚的市场,将品质上乘的食用菌产品出口至海外,不仅提升了品牌的影响力,也让大山深处的农副产品成为了致富密码,为农民朋友提供了更多优质岗位,以农业经济助推乡村振兴的高质量发展。多年来,单香菇一项,每年出口东南亚地区就达880吨,创汇超1300万美元,且全年订单出口总额突破2000万美元,持续巩固了其在国际市场上的竞争力。
2022年,宋向国受邀到新疆昌吉州建立羊肚菌种植基地,成立了昌吉九龙山公司(以下简称九龙山公司),成功地将羊肚菌种植技术引入新疆,并在种植基地中建成现代化的烘干房、保鲜库和羊肚菌深加工生产线,他以食用菌产业链带动起8000余户种植专业户,实现了全疆羊肚菌累计出口贸易额3.5亿元、种植户年均增收3万余元的优异成绩,食用菌产业链在1.3万多亩的羊肚菌种植基地上持续绽放着致富的光彩,为新疆人民续写着乡村振兴的壮丽篇章。
直至今日,宋向国仍以初心坚守,在新疆地区深耕着以羊肚菌为核心的食用菌产业,而从河南到新疆,几十年来,他始终在摸索中不断前行,以深入的技术探索和扎实的实践基础推动着产业链升级,更以初心写就了一部部助力乡村振兴的奋斗章节,为推进农业现代化、食用菌产业高质量发展贡献着力量。
技术创新 推动农业现代化发展
新技术让农业种植事半功倍,推进食用菌产业升级、食用菌品种优化势在必行。对此,在稳定了木耳香菇食用菌产业后,2013年,宋向国开始投身于羊肚菌产业,以身入局,潜心研发羊肚菌生产种植技术,并一举获得成功,填补了相关技术空白。两年后,他在陕州区打造出羊肚菌人工种植、研发基地,三门峡羊肚菌产业发展示范园,通过“新技术、新农业”贯彻三农思想,以羊肚菌产业带动周边群众走上脱贫致富的道路。
同时,凭借其先进的技术和完善的设施,该羊肚菌产业园成为了羊肚菌产业发展的核心枢纽,从菌种提供培育到种植技术培训,再到产品回收,产业园为种植户提供了一站式服务,不仅在三门峡地区蓬勃发展,还成功辐射至全国13个省市,带动了1.3万余亩的种植面积,为当地农民创造了可观的经济收益,三门峡也成为了闻名全国的羊肚菌大市、羊肚菌种植示范基地。而该羊肚菌产业园也先后被科技部命名为全国羊肚菌示范基地,被中国乡镇企业协会食用菌分会命名为国家级星创天地,为推动羊肚菌产业的迅猛发展持续做出了积极的贡献。
宋向国以羊肚菌种植技术创新为切入点,深入贯彻“三农”理念,为推进乡村全面振兴、促进企业现代化发展而不断前行。此外,为深入推进农业现代化进程,宋向国不仅深耕技术创新,还引领企业以“公司+基地+专业合作社+农户+精准扶贫”的现代化创新理念,构建并拓展食用菌产业链,并通过“扶社建点、以点带面、精准滴灌、龙头带动”的梯度发展模式,依托技术赋能农户的生产经营能力,致力于以山区特色赋能农业产业化发展,最终孵化出集农产品开发、食用菌技术迭代、供应链整合与品牌营销于一体的综合性现代农业产业领军企业,为山区特色农业规模化、标准化、品牌化发展提供了新思路和新方案。
而在推进产业结构升级、农业现代化发展的过程中,宋向国不仅进行了技术创新,参与起草了河南省人工种植羊肚菌规范,还与国内大专院校建立了联合研发机制,致力于共同推进河南食用菌产业的高效发展。而凭借着清华大学函授企业管理大学文凭和高级农艺师职称,以及多年来积累的丰富经验,宋向国在河南成了小有名气的羊肚菌产业“土专家”,并当选为河南省食用菌协会副会长、中国食用菌网常务理事。
但行耕耘,终见光芒。多年来,在宋向国的带领下,企业始终以“以人为本,注重品质,诚信经营,创新发展”为宗旨深耕市场,并多次荣获“全国食品质量安全联盟单位”“全国百家诚信示范单位”“河南省消费维权诚信示范单位”“河南省质量诚信AAA品牌企业”“河南省重质量守信誉先进单位”等一大批质量信誉方面的荣誉;被授予河南省科技推广先进单位、省级农业龙头企业等荣誉称号;其“伏牛”和“伏牛山”品牌商标获河南省著名商标和全国知名品牌,取得了国家质量管理体系认证、全国工业产品生产许可证QS、进出口企业资格、无公害农产品认证;并获得河南省“质量信得过产品”、国家食品质量服务无投诉单位等荣誉称号;企业连续5年承办全国食用菌创新发展大会暨羊肚菌推广交流会。
此外,2014年、2015年,宋向国连续两年作为特邀嘉宾,出席河南广播电视台“3.15”电视晚会,两次登上晚会直播间并领取了“重质量守信誉先进单位”奖牌。自2020年起,连续5年在国家“两会”期间,央视农业频道《致富经》《田间示范秀》栏目聚焦于羊肚菌种植产业,播出羊肚菌种植并带动群众致富等内容,而宋向国的“探路”引领,更是为羊肚菌产业发展增添了新的生机与活力。
品质保障 延伸升级健康产品链
食用菌作为森林中的山珍,承载了满满的山间鲜味,而在宋向国对农业的现代化转型升级中,让食用菌在菌棚中也能茁壮生长,富含大自然的天然之味,而这都依赖于他对于羊肚菌等食用菌种植标准的严苛把握。除技术赋能之外,新疆得天独厚的自然条件也为羊肚菌生长提供了天然屏障,在种植过程中,由于种植地在天山附近,宋向国还运用天山雪水漫灌的方式,为食材增添自然特色,使其不仅外形饱满、肉质肥厚、口感鲜嫩,而且还富含极高的营养价值,以及那一抹独特的自然鲜味。此外,在推进食用菌产业不断发展的过程中,宋向国还专注于生态农业建设,在种植不同品类的食用菌时,他都以天然、绿色为指引,不投放任何化学肥料或喷洒农药,以绿色种植赋能食用菌产业,致力于让美味与健康同行。
当前,“伏牛山”“伏牛”品牌食用菌产品更是顺应时代潮流,开通了线上销售形式,经过多年的线上+线下双轮驱动的模式发展,企业早已建立了北京、广州、武汉、上海、西安、南京、太原等产品营销网络,在链向全国市场的同时,成就了一家集农副产品生产、深加工、包装、销售、矿产品购销等于一体的多种经营综合公司,并以完整的食用菌产业链,有效推动了行业发展,促进乡村振兴。
未来,宋向国将高效利用新疆的地理环境优势,计划开设羊肚菌交易市场,在保证羊肚菌规模化种植、提质提量的同时,延伸产业链条至产品深加工领域。对此,他还表示,他将联合山西农大、河南农大等多所农业大学开展产品创意设计,以天然健康为核心理念,开发羊肚菌口服液、茶、含片等多元化产品,充分发挥其药用与实用价值,稳步推进品牌建设,在实现丰富产业链条的同时,为乡村振兴建设注入新的活力。
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